Cocina

26 Abril 2017

Nieve de coco

Ingredientes (8 porciones) 1 taza de leche 400 mililitros de crema de coco 1 1/2 […]

26 Abril 2017

Leche de almendras

Ingredientes 1 taza de almendras (155 g) 3 tazas de agua (750 ml) 1 ramita de […]

25 Abril 2017

Mermelada de cebolla

Ingredientes: (1 frasco mediano) 1 kg de cebolla en corte pluma Aceite de oliva 120 […]

25 Abril 2017

Pollo a la mostaza

Ingredientes: 190 gramos de Queso Crema 6 medias pechugas limpias Mantequilla Aceite Cebolla picada ½ […]

22 Abril 2017

Deliciosos huevos rancheros

Ingredientes: 80 gramos de concentrado de tomate 40 gramos de Cebolla 40 gramos de Pimiento [&...

22 Abril 2017

Budín de pan con cadé moca

Ingredientes: 1/4 taza de azúcar granulada 2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharaditas ...

18 Abril 2017

Deliciosos rollitos de lasaña

Ingredientes: 200 gramos de pollo cocido y desmenuzado 250 gramos de queso ricotta 80 gramos [&...

18 Abril 2017

Calabacines rellenos con carne y arroz

Ingredientes: 4 calabacines medianos 1 tomate picado 220 gramos de carne molida 50 gramos de […]

15 Abril 2017

Ensalada de surimi

Ingredientes: ¼ taza Mayonesa ¼ taza Cátsup 350 gramos de surimi deshebrado 2 piezas de [&...

15 Abril 2017

Gnocchi de ricotta

Ingredientes: 500 gramos de queso ricotta 1 clara de huevo 1 yema de huevo Pimienta [&...

14 Abril 2017

Filete de pescado con ensalada

  Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco Aceite de oliva 1 pizca de Oré...

12 Abril 2017

Sushi de atún y chiles toreados

  Ingredientes: 2 tazas de Arroz para sushi  cocido 2 latas de atún ...

12 Abril 2017

Pescado a la veracruzana

  Ingredientes:   4 filetes de lenguado Sierra Madre 1/2 Cebolla fileteada 2 dientes de [&...

11 Abril 2017

Calabacitas capeadas

Ingredientes:  190 gramos de queso crema 6 rebanadas de jamón 2 piezas de calabazas ...

11 Abril 2017

Brochetas de pollo estilo hawaiano

Ingredientes: Jengibre rallado 15 gramos de azúcar moreno 15 ml de aceite de ...

09 Abril 2017

Gelatina roja flotante

Ingredientes: Mousse de coco: 190 gramos de queso crema 1 taza de crema de ...

09 Abril 2017

Untable de surimi

INGREDIENTES 150 gramos de queso crema untable 2 cucharaditas de salsa picante Jugo de ...

08 Abril 2017

Gratín de patatas con jamón ibérico

Ingredientes 180 gramos de Jamón ibérico 2 Huevos 2 Patatas 80 gramos de harina 15 [&...

08 Abril 2017

Bizcocho de zanahoria con crema de Mantequilla

Ingredientes: 240 ml de aceite 4 huevos 400 gramos de zanahorias 280 gramos de harina […]

07 Abril 2017

Gelatina sabor café

  Ingredientes: Para la gelatina 1 taza de leche 1/2 taza de azúcar 2 ...

07 Abril 2017

Pollo adobado con nopales y calabacitas

  Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 cebolla fileteada 4 calabacitas en medias lunas 4 […]

06 Abril 2017

Deliciosa Carne Guisada

Ingredientes (para 4 o 5 raciones): 800 gramos de carne corte cuadril cortada en cubos [&...

06 Abril 2017

Postre de frutas con queso crema

Ingredientes:  Crema de vainilla: 190 gramos de queso crema 1 ½ tazas de yogurt natural [&...

05 Abril 2017

Albóndigas de pollo con salsa poblana

Ingredientes: 1/2 kilo de carne molida de pollo 1/4 de Cebolla finamente picado 1 cucharada [&...

05 Abril 2017

Coliflor adobada

  Ingredientes: Coliflor en trozos 2 chiles anchos desvenados y sin semillas 1/4 de ...

01 Abril 2017

Pasta fría a la vinagreta

Ingredientes: 1 paquete de galletas Saladas 1 paquete de pasta corta de tornillo 1 pechuga [&...

01 Abril 2017

Rollitos de salmón

El salmón es rico en proteínas y en ácidos grasos ...

31 Marzo 2017

Makis hechos de espaguetis

Ingredientes: 100 gramos de espagueti 2 huevos 200 gramos de carne molida 80 gramos de queso [&...

31 Marzo 2017

Quiche de roquefort

Relleno: 190 gramos de Queso Crema 3 cucharadas de queso parmesano rallado 1 paquete de [&...

25 Marzo 2017

Patatas a la crema ácida

Ingredientes: 3 papas 100 gramos de queso crema 20 ml de jugo de limón ...

25 Marzo 2017

Teriyaki de atún

Ingredientes 2 latas de Atún en Agua 2 tazas de arroz cocido 1 taza ...

24 Marzo 2017

Brochetas hawaianas de Pollo

Ingredientes: Pechuga de pollo 1/2 taza de Piña rebanada en cubos medianos ...

24 Marzo 2017

Tomates rellenos de Surimi

      Ingredientes:   700 gramos de Surimi imitación cangrejo 2 manojos ...

21 Marzo 2017

Tacos dorados de queso

Ingredientes: 190 gramos de Queso Crema 18 piezas de tortillas de maíz 2 piezas ...

21 Marzo 2017

Increíbles scones con mermelada

Ingredientes: 250 gramos de harina tamizada 100 gramos de mantequilla refrigerada 1 cucharadita de levadura [&...

20 Marzo 2017

Caldo de pescado

  Ingredientes: 1 kilo de bagre en trozos 1/2 kilo de tomate 250 gramos de [&...

20 Marzo 2017

Sopa con espinacas y pollo

  Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo 1 taza de Pasta corta 1 manojo de Espinacas [&...

17 Marzo 2017

Champiñones rellenos de queso y espinaca

Ingredientes: 10 Champiñones portobello 100 gramos de espinaca picada 30 gramos de Cilantro picado 10 [&...

17 Marzo 2017

Ensalada de lentejas, pimientos y atún

Ingredientes:  500 gramos de lentejas cocidas 2 latas de Atún 1/2 pimiento (picado en ...

14 Marzo 2017

Ceviche de salmón

Ingredientes:  Dip de aguacate: 150 gramos de Queso crema 1 aguacate grande (la pulpa) 1 [&...

14 Marzo 2017

Deliciosos gnocchi fritos

Ingredientes: (6 personas) 500 gramos de papa 160 gramos de harina 40 gramos de queso parmesano [&...

13 Marzo 2017

Calabacitas rellenas de champiñones

  Calabazas grandes 1 poro picado 2 salchichas picadas 4 champiñones picados 2 cucharadas de [&...

13 Marzo 2017

Filete de res al tequila

Ingredientes: 5 medallones de filete de res ¼ de taza de jugo de limó...

11 Marzo 2017

Salpicón de Atún

Ingredientes:  1 lata de Atún en agua. 1 jitomate picado ¼ de cebolla finamente ...

11 Marzo 2017

Gelatina de menta y chocolate

Ingredientes: 1 lata de Leche Condensada 2 latas de Media Crema 1 paquete de queso [&...

10 Marzo 2017

Sopa de mariscos

Ingredientes: 4 Ostiones frescos sin concha 1 taza de Pulpa de jaiba limpia y ...

10 Marzo 2017

Crema de Esparragos y almendras

  Ingredientes: 12 espárragos en tercios 30 gramos de Almendras 1/4 de Cebolla troceada 1 [&...

07 Marzo 2017

Sopes de tinga de pollo con chile morita

Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 5 chiles morita desvenados, sin semillas y remojados ...

07 Marzo 2017

Bolitas de papa y arroz rellenas con queso

Ingredientes: (8 unidades) 200 gramos de papas cocidas 200 gramos de arroz cocido 80 gramos de [&...

06 Marzo 2017

Salmón en salsa de soya

  Ingredientes: 4 filetes de salmón sin piel 3 cucharadas de salsa de ...

06 Marzo 2017

Albóndigas rellenas con chile jalapeño y queso

    Ingredientes Para las albóndigas: 500 gramos de carne molida de ...

04 Marzo 2017

Taquitos de lechuga con atún

Ingredientes Dos Latas de atún en agua Cebolla morada, picada finamente 1 ...

04 Marzo 2017

Tarta de chocolate y fresas

Ingredientes: (6 a 8 personas) 330 gramos de galletas de chocolate con relleno de vainilla [&...

03 Marzo 2017

Mole de amaranto

  Ingredientes: 4 bisteces de pechuga de pollo 150 gramos de Queso panela 100 gramos [&...

03 Marzo 2017

Cazuela de pollo con garbanzos

  Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 pizca de Paprika Aceite de oliva Cebolla ...

28 Febrero 2017

Arroz con pollo

Ingredientes: 1 1/2 kg de trozos de pollo sin pellejo Sal y pimienta negra ...

28 Febrero 2017

Delicioso sorbet de mango

Ingredientes: (6 personas) 450 gramos de mango troceado y congelado 100 gramos de leche condensada [&...

27 Febrero 2017

Camarones con arroz y zanahoria

Ingredientes: 250 gramos de camarón pequeño pelado 1 1⁄2 tazas de arroz japoné...

27 Febrero 2017

Ensalada de cebada con espárragos

Ingredientes: 2 tazas de cebada cocida 1 manojo de espárragos 1/2 taza de ará...

27 Febrero 2017

Camarones con Almendras

Ingredientes: 1 Kg de Camarón 200 gramos de mantequilla 2 cucharadas sopera ajo deshidratado 500 [&...